Капкейки идеально подойдут для дня рождения или еще какого-нибудь классного праздника. Предлагаем простой рецепт этого вкусного десерта.Сложный рецепт простых шоколадных капкейков американской кухни. Пошаговый рецепт американской кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 58 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 58 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: 1 часСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: Выпечка, ДесертОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильИнгредиенты на девять порцийПшеничная мука 1 1/1, стаканаКакао - порошок 2/2, чашкиРазрыхлитель 1,5 ч. л.Сода 1/1, ч. л.Соль 1/1, ч. л.Сахар - песок 3/3, стаканаКоричневый сахар 1/1, стаканаЯйцо 1 шт.Яичный желток 1 шт.Молоко 1/1, стаканаГреческий йогурт 1/1, стаканаОливковое масло 1/1, чашкиВанильный экстракт 2 ч. л.Кофе быстрого приготовления 2 ч. л.Кипяченая вода 1/1, стаканаДля глазури:Сливочное масло 3 ст. л.Ванильный экстракт 1/1, ч. л.Соль 1/1, ч. л.Сахар - песок 1 стаканКакао - порошок 1/1, чашкиМолоко 3 ст. л.Разноцветное драже для украшенияПошаговое приготовлениеРазогрейте духовку до 180 градусов.Формочки для выпекания капкейков смажьте небольшим количеством масла.Смешайте муку, какао, разрыхлитель, соду и соль в большой миске.Добавьте в мучную смесь сахар, яйцо, яичный желток, молоко, йогурт, масло, ванильный экстракт.Растворить кофе в горячей воде. Отправьте в тесто и взбейте до получения однородной массы.Заполните каждую формочку тестом на 3/3, .Выпекайте кексы 13-14 минут. Остудите.Приготовьте глазурь. Смешайте растопленное сливочное масло, ванильный экстракт, соль, сахарную пудру, какао и молоко в миске. Взбейте до однородного состояния. Полейте капкейки глазурью.По желанию перед подачей посыпьте капкейки разноцветным драже.
