Торт Сникерс с шоколадом и сгущенным молоком

Сладкоежки попросят рецепт! Просто, быстро и очень вкусно!

Отменный кулинарный рецепт, идеальное блюдо для семейных праздников, дней рождений, Нового года и так далее. Торт «Сникерс» - еда очень сытная (внимание, сидящие на диете, будьте бдительны!), красивая и вкусная. Указанная рецептура рассчитана на приготовление коржей в форме диаметром в 24 см.

Непростой рецепт торта Сникерс с шоколадом и сгущенным молоком домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 7 ч 20 мин. Содержит всего 355 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 7 ч 20 мин
• Количество калории: 355 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на двенадцать порций

• Мука 1 стак. (200 мл)
• Сахар 1 стак. (200 мл)
• Яйца 5 шт.
• Шоколад 80 гр
• Молоко 2 стол. л.
• Разрыхлитель 2 чайн. л.
• Ваниль 10 гр
• Первый крем:
• Сливки жирные 400 мл
• Сахар 2 стол. л.
• Второй крем:
• Сливочное масло 100 гр
• Вареное сгущенное молоко (вареная) 0.6 шт.
• Арахис (жареный) 100 гр
• Глазурь:
• Молоко 2 стол. л.
• Шоколад 100 гр

Пошаговое приготовление

1. Отделяем белки от желтков и взбиваем миксером желтки с сахаром с добавлением ванили. На водяной бане подогреваем молоко и разводим в нем шоколад, доводя до однородного состояния. Теперь объединяем желтки с шоколадом, взбиваем хорошо в миксере. Добавляем муку с разрыхлителем. Охлажденные белки тоже взбиваем, чтобы получилась крепкая белая масса, и вводим ее в шоколадное тесто. Выпекаем одним коржом в духовом шкафу полчаса при 180-ти градусах. После вынимаем, охлаждаем и режем на две половинки.
2. Взбиваем сливки с сахаром, обмазываем торт и отправляем в холодильник на 20 минут. Тем временем взбиваем размягченное сливочное масло с вареной сгущенкой, кладем поджаренный арахис. Полученным кремом обмазываем первую половинку торта (поверх сливок), накрываем второй половинкой. Заливаем торт приготовленной глазурью так, чтобы она покрыла коржи полностью. Украшаем по желанию и велению сердца и ставим в холодильник часов на пять. На таком тортике очень удобно делать всякие надписи кремом.