Несложный рецепт самых вкусных блинчиков без яиц и молока домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 187 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 187 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: Завтрак, ПолдникСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыТехнология приготовления: ЖаркаНам понадобится: СковородаИнгредиенты на три порции2 стакана муки2 стакана рисового молока (соевого, орехового) молока2–3 ч. л. мелкого сахара3 ст. л. растительного масла + еще немного для смазывания сковороды0,5 ч. л. молотой корицы0,5 ч. л. ванильного экстракта3,5 ч. л. разрыхлителя0,5 ч. л. содыщепотка солимед и ягоды для подачиПошаговое приготовлениеСмешайте все сухие ингредиенты: муку, корицу, разрыхлитель, соду, соль и сахар. Отдельно смешайте рисовое молоко, ванильный экстракт и 2–3 ст. л. воды.Смешайте сухую и молочную смесь, подливая масло. Не вымешивайте сильно – в тесте могут оставаться комочки.Сильно разогрейте сковороду с толстым дном (лучшечугунную), смажьте растительным маслом. Выпекайте небольшие толстые блинчики на одной стороне до тех пор, пока на поверхности не появятся пузыри. Очень аккуратно переверните и допеките до румяной корочки. Подавайте с медом и ягодами.
