Рыбные котлеты

Простой рецепт рыбных котлет домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 62 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 62 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Щука 1 шт. ~1 кг.
• Лук - 1 шт.
• Картофель/сырой/ - 2-3 шт.
• Чеснок - 3 зуб.
• Яйцо - 1 шт
• Сало - 300 гр.
• Соль, перец по вкусу
• Зелень

Пошаговое приготовление

1. Щуку выпотрошить, снять шкуру. Отделить мясо от костей.
2. Все продукты, кроме яйца пропустить через мясорубку, лучше несколько раз.
3. Вымесить фарш, вылепить котлетки.
4. Каждую котлетку обвалять в сухарях и обжаривать на масле.
5. Попробуйте очень вкусно.