Куриные бёдрышки в пряной корочке, запечённые в аэрогриле

Аэрогриль — мой помощник. В последнее время увлеклась приготовлением различных вкусных блюд в аэрогриле. Просто в руки попала книга с очень интересными и необычными рецептами. Спасибо автору!

Теперь я с удовольствием эксплуатирую своего помощника — аэрогриль. Все блюда в нём получаются очень вкусными, сочными, ароматными. Особенно хорошо в нём запекать. Представленные мною бёдрышки — тому доказательство!

Простой рецепт куриных бёдрышек в пряной корочке, запечённые в аэрогриле русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 55 мин. Содержит всего 173 килокалорий.

• Время подготовки: 10 мин
• Время приготовления: 55 мин
• Количество калории: 173 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: Банкет, ужин, обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Карри 1 ч. л.
• Куриное бедро 4 шт.
• Майонез 150 г
• Перец сладкий 2 шт.
• Перец чёрный молотый 1 ч. л.
• Соль 0.5 ч. л.
• Чеснок 2 зубчик

Пошаговое приготовление

1. Для приготовления блюда нужно взять куриные бёдра, чеснок, приправу «карри», по 1 плоду красного и зелёного перца, чёрный молотый перец, майонез и соль.
2. Бёдрышки вымыть, обсушить бумажным полотенцем и натереть перцем и солью.
3. Выложить бёдрышки в форму для запекания кожей вниз.
4. Дольки чеснока очистить от сухой оболочки и пропустить через пресс.
5. Плоды сладкого перца очистить от плодоножки и семяносцев с семенами и очень мелко нарезать.
6. Соединить майонез, сладкий перец, чеснок и приправу «карри».
7. Массу посолить по вкусу и вымешать до однородности.
8. Получившуюся смесь обильно нанести на бёдрышки.
9. Запекать при высокой температуре около 25 минут. После этого, проколоть бёдрышко ножом. Если выделившаяся жидкость будет розового цвета, то запекать ещё в течение 10 минут, а если сок будет прозрачным — бёдрышки готовы.
10. Подать в горячем виде.