Салат-закуска из маринованных овощей и лисичек с ореховым соусом

Сложный рецепт салат-закуски из маринованных овощей и лисичек с ореховым соусом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 44. Содержит всего 165 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 44
• Количество калории: 165 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салат с фасолью

Ингредиенты на двенадцать порций

• У меня все овощи мороженные
• 200 г зеленой стручковой фасоли
• 1 ст мелких черешков цветной капусты
• стакан маринованных грибов(у меня лисички)
• Маринад
• 0,5 л воды
• 1 ч л меда
• 1 ст л уксуса
• 1 ст л раст масла
• соль, лавровый лист
• 4 зуб чеснока
• Ореховый соус
• кусочек хлеба из муки грубого помола
• 2 печеных сладких перца(без кожуры)
• 60 гр грецких орехов
• 3 зуб чеснока
• 2 ст л бальзамического уксуса
• сок из половинки лимона
• 1 ч л сахара
• 50 г раст масла
• немного соли

Пошаговое приготовление

1. довести до кипения воду+мед+раст масло+соль+лавровый лист
2. Всыпать цветную капусту - кипятить 3 мин
3. Затем стручковую фасоль - еще 3 мин
4. Добавить через пресс чеснок и поставить на ночь в холодильник
5. Отцедить овощи, добавить маринованные грибы
6. Соус
7. Все ингредиенты смешать в блендере
8. Выложить овощи на блюдо и полить ореховым соусом

ну очень вкусно!