Осенняя запеканка с тыквой и рисом

  1. k_yana

    k_yana Каримова Яна

    Регистрация:
    14 янв 2017
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    3

    Несложный рецепт осенней запеканки с тыквой и рисом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 24. Содержит всего 222 килокалорий.


    Осенняя запеканка с тыквой и рисом
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 24
    • Количество калории: 222 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Филе куриное — 300 г
    • Лук репчатый — 1 шт
    • Тыква — 300 г
    • Рис Янтарь ТМ Мистраль — ½ ст.
    • Масло растительное — 2 ст. л.
    • Соль — по вкусу
    • Перец черный молотый — по вкусу
    • Штрейзель:
    • Мука — 25 г
    • Масло сливочное — 25 г
    • Сыр твердый — 30 г

    Пошаговое приготовление

    1. И снова я с запеканкой, на этот раз с тыквой. Очень вкусная и сытная.
    2. Куриное филе промыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать небольшими кубиками.
    3. Тыкву очистить и нарезать, примерно, такими же кубиками как и курицу. Мелко порезать репчатый лук.
    4. Рис отварить в воде почти до готовности. Откинуть на дуршлаг, дать стечь воде.
    5. Тыкву обжарить до небольшой мягкости на растительном масле. Снять с огня.
    6. К тыкве добавить лук, куриное филе и готовый рис. Все перемешать, посолить и поперчить.
    7. Форму для запекания смазать маслом, выложить в форму всю массу и разровнять.
    8. В отдельной чаше перетереть в крошку муку, сливочное масло и тертый сыр.
    9. Посыпать штрейзелем запеканку. Готовить в духовке при 180 гр. до золотистого цвета, около 30 минут.
    10. Подавать в теплом виде. Приятного аппетита!

    К запеканке советую подать зеленый чай с долькой лимона. К столу приглашаю всех посетителей нашего сайта.



     
    Dfaowtu нравится это.