Ростбиф в медово-горчичном соусе

  1. Gpomxmcor

    Gpomxmcor Мара Аня

    Регистрация:
    21 апр 2017
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    13
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новочебоксарск

    Простой рецепт ростбифа в медово-горчичном соусе домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 474 килокалорий.


    Ростбиф в медово-горчичном соусе
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 474 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда

    Ингредиенты на три порции

    • Мед 2 столовые ложки
    • Толстый говяжий край 500 г
    • Горчица 1 столовая ложка
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Морская соль по вкусу
    • Оливковое масло 2 столовые ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Смешать в плошке мед, горчицу, оливковое масло, соль, перец, (или специи вкусу).
    2. Смазать мясо со всех сторон получившейся заправкой.
    3. Обернуть пищевой пленкой и оставить мариноваться минимум на час (если более 4 часов, то положить мясо в холодильник).
    4. Завернуть мясо в фольгу и запекать в предварительно разогретой до 190 градусов духовке 25 минут. После чего вытащить ростбиф, открыть фольгу и снова отправить в духовку на 20 минут.
    5. Готовый ростбиф оставить на 20 минут «отдыхать».
    6. Подавать с гранатовым соусом и «зеленым» салатом.


     
  2. arishad

    arishad Дудниченко Ариша

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Мурманск

    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!