Несложный рецепт сливового крамбла с мороженым домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 174 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество калории: 174 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертИнгредиенты на четыре порции2 ст. л. жидкого меда8 крупных желтых слив300 мл красного вина4 ст. л. коричневого сахара2 палочки корицы1 звездочка бадьяна3 бутона гвоздики12 штук печенья «Юбилейное»несколько веточек мятыванильное мороженоеПошаговое приготовлениеЗаранее, с предыдущего вечера, сложить в сотейник все пряности и сахар, залить вином, довести до кипения и оставить настаиваться под крышкой на 24 ч.Сливы разрезать пополам, удалить косточки и положить в сковороду, залить вином с пряностями и поставить на огонь. Довести до кипения, варить на минимальном огне 10 мин. Выложить сливы в креманки, увеличить огонь под сотейником, выпарить вино наполовину, немного остудить.Печенье разломать руками в крупную крошку, перемешать с медом и обжарить на сковороде до хрустящего состояния.В креманки со сливами выложить мороженое, посыпать крошками печенье и украсить мятой. Подавать немедленно, с соусом.
