Нежный соус из зеленого горошка со сливочным вкусом.Соус прекрасно подойдет к рису, картофелю, яичнице.Так же,им можно заправлять картофельные салаты.Простой рецепт соуса из зеленого горошка домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 37. Содержит всего 147 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 37Количество калории: 147 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: На завтрак, На ужин, На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и приправыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на девять порцийЗеленый горошек (свеже мороженный) — 5 ст. л.Сыр плавленный (мягкий, сливочный ) — 2 ст. л.Перец черный (по вкусу)Зелень петрушки (сушеная) — 0,5 ч. л.Соль (по вкусу)Овощной бульон ((от варки горошка)) — 3-4 ст. л.Пошаговое приготовлениеСварить горошек в подсоленой воде. Овощной отвар (бульон) не выливать. Горошек пробить в блендере, добавить сливочный плавленный сыр и овощной бульон, перец, зелень, перемешать блендером. Если требуется подсолить. Если соус готовите для заправки салата, то добавьте, по вкусу, лимонный сок. Приятного аппетита!
