Рулетики из баклажанов

Простой рецепт рулетиков из баклажанов азиатской кухни. Пошаговый рецепт азиатской кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 231 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 231 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: Романтический ужин

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Азиатская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Технология приготовления: Жарение

Ингредиенты на четыре порции

• Баклажаны2 шт
• Масло подсолнечное4 ст. л.
• Орехи1/1, стак.
• Майонез100 г
• Чеснок1-2 зубчик
• Кинза (рубленная) 1 ст. л.
• Перец (чёрный молотый) 1 щепотка
• Соль1 ягода
• Сыр (твёрдый) 100 г

Пошаговое приготовление

1. 1)Баклажаны нарежьте вдоль тонкими ломтиками, посолите, выдержите в соли 20 минут, а затем промойте.
2. Обжарьте баклажаны на масле, охладите.
3. 2)Сыр твёрдый натрите на мелкой тёрке, добавьте измельчённые орехи, чеснок, зелень и майонез.
4. Посолите, поперчите, перемешайте.
5. 3)Начинку выложите на ломтики баклажанов, сверните рулетики и уложите их на блюдо.
6. Приятного аппетита!!!Очень просто и вкусно

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз