Баклажаны, жаренные на растительном масле, с чесночно-уксусной подливкой

Простой рецепт баклажанов, жаренных на растительном масле, с чесночно-уксусной подливкой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30. Содержит всего 291 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 30
• Количество калории: 291 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки на зиму

Ингредиенты на двенадцать порций

• баклажан 48-6 шт.
• масло 10-0,25 стакана
• лук 59-4 головки
• чеснок 21-6 зубчиков
• уксус по вкусу
• соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Баклажаны холодной, каждый вдоль 4—5 ломтиков, накрыть полотенцем оставить 10—15 минут. сильно рукой, так, куски не своей.
2. На сковороду растительное, положить 1 слой баклажаны обжарить обеих.
3. Репчатый нашинковать обжарить растительном, затем с баклажанами, на и облить - уксусной.
4. Чесночно - подливка следующим : 5—6 долек ( и ) чеснока истолочь развести вкусу уксусом.

 

ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик баклажанов, жаренных на растительном масле, с чесночно-уксусной подливкой.
yapexi, спасибо!!!