Мясо с картофелем и помидорами, под соусом Бешамель

Несложный рецепт мяса с картофелем и помидорами, под соусом Бешамель домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 54. Содержит всего 281 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 54
• Количество калории: 281 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы

Ингредиенты на четыре порции

• Мясо - 200 г
• Картофель - 2 крупных
• Помидор - 1 небольшой
• Лук репчатый - 1 средний
• Сыр - 50 г
• Лимонный сок
• Масло сливочное - 50 г
• Мука - 1 ст. л.
• Молоко - 1 стакан
• Соль - по вкусу
• Приправа - по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Мясо, картофель крупно нарезать, лук нашинковать. Все сложить в чашу, посолить, добавить приправы, перемешать.
2. Нарезать помидор пластинками, сыр натереть на крупной терке.
3. Приготовить соус. Для этого на сковороду положить масло. Как подтает, добавить муку, немного обжарить, хорошо помешивая. Добавить молоко, немного посолить, готовить до загустения, постоянно помешивая.
4. В форму выложить мясо с картофелем, залить соусом, сверху - помидоры и сыр, накрыть фольгой. В духовке готовить 40-60 минут при 180 градусах. Последние 10 минут готовить без верхней фольги. Приятного аппетита!

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

 

@СофьяО, аппетитно - чудо!

 

@СофьяО, спасибо за новый вариант мяса с картофелем и помидорами, под соусом бешамель.
Нужно будет обязательно попробовать