Куриные бёдрышки в кефире

Рецептов маринада для шашлыка очень много. Предлагаю приготовить куриные голени маринованные в кефире и соевом соусе. Получается нежнейшее мясо.

Простой рецепт куриных бёдрышек в кефире домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 324 килокалорий.

• Время подготовки: 4 ч
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 324 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Второе блюдо
• Технология приготовления: Гриль
• Нам понадобится: Барбекю, гриль, мангал

Ингредиенты на четыре порции

• бедро куриное - 4 шт.
• соевый соус - 2 ст. л.
• кефир - 1/1, ст.
• смесь перцев - 1/1, ч. л.
• перец красный жгучий - 1/1, ч. л.
• паприка сладкая - 2 ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Бёдра моем, добавляем паприку, чёрный и красный перец.
2. Добавляем кефир и соевый соус.
3. Всё хорошенько перемешиваем и оставляем мариноваться на 4 часа, а лучше делать на ночь.
4. Выкладываем бёдрышки на решётку барбекю.
5. Жарим над раскалёнными углями до готовности.
6. Подаём шашлык на листьях салата со свежими овощами.
7. Приятного аппетита, тёплого лета и хорошего отдыха!

Паприка даёт блюдам очень красивый красный оттенок, блюда смотрятся красиво и аппетитно.

 

Вкуснятина, обожаю куриные бёдрышки в кефире
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, erofeeva88

 

erofeeva88, я всегда доверяю твоим рецептам!

 

Спасибо за вкусный и красивый рецепт куриных бёдрышек в кефире!