Куриный Рулет с болгарским перцем, сыром и базиликом

Простой рецепт куриного Рулета с болгарским перцем, сыром и базиликом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 58. Содержит всего 275 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 58
• Количество калории: 275 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• 4 фмле куриной грудки
• 8 полосок бекона
• 100 г твёрдого сыра (лучше взять «Гауду»)
• 0,5 шт болгарского перца
• несколько веточек базилика
• соль
• чёрный перец

Пошаговое приготовление

1. Куриное филе вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Положить между двумя слоями пищевой плёнки и отбить до толщины 1 см. Посолить, поперчить.
2. Сыр нарезать брусками. Перец вымыть, удалить семена и нарезать полосками.
3. Листочки базилика отделить от стеблей.
4. На подготовленное филе положить листья базилика, сыр. перец и свернуть в плотные рулеты. Рулеты обернуть филе и выложить в форму.
5. Форму поместить в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 35-40 минут.
6. Готовые рулеты разрезать пополам или кусочками толщиной 3 см. Я подавала с отварным картофелем.
7. Приятного аппетита!

Очень удобное блюдо. Хорошо для будней и для праздничного стола. Если Вы хотите, то рулетики, обёрнутые беконом скрепите зубочистками и обжарьте со всех сторон в разогретом растительном масле на сильном огне. Потом огонь уменьшите и готовьте ещё 15 минут на небольшом огне постоянно его переворачивая. Перед подачей удалите зубочистки (так предлагает «Гастроном»)