Простой рецепт куриных рулетиков с грибами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 32. Содержит всего 50 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 32Количество калории: 50 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на десять порцийкуриное филе - 900 грсвежие шампиньоны - 400 грлук репчатый - 2 штсливки 10% - 250 млсыр твердый - 150 грмасло сливочное - 50 грспецииПошаговое приготовлениеКуриное филе нарезать стейками толщиной 0,5 см. Слегка отбить, посолить, поперчить, приправить другими специями по вкусу (я использовала смесь паприки, майорана и розмарина).Лук и грибы порезать кубиками. Сначала на сковороде обжарить лук, к нему добавить сливочное масло, затем туда же выложить грибы. Потушить 5-7 минут.Эту начинку выложить на отбивные, скрутить в рулетики.Сливки вместе с сыром размешать в блэндере.Рулетики уложить в форму для запекания, залить сливочно - сырной смесью.Поставить в духовку разогретую до 180-200 градусов на 30-40 минут.Лучше всего подавать с картофельным пюре.
