синенькие без уксуса

Очень простой рецепт синеньких без уксуса домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 92 минут. Содержит всего 126 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 92 минут
• Количество калории: 126 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на десять порций

• масло 0
• 4 литра, мука
• 1 головка чеснока, соль 2 стл. ложки
• 1 кг помидор, баклажаны 1 кг, по 300 гр. :морковь, лук, сладкий перец

Пошаговое приготовление

1. кабачки порезать кольцами 1 см, обвалять в муке и обжарить в масле по отдельности, нарезанные овощи обжарить по отдельности.
2. сложить всё в кастрюлю нарезать сверху помидоры и тушить 30 минут в конце добавить чеснок.
3. Горячие можно закатать