Очень простой рецепт пышного омлета с сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 44. Содержит всего 389 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 44Количество калории: 389 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Завтраки, Омлет, Пышный омлет, Омлет с сыромИнгредиенты на четыре порцииЯйцо куриное 10 штукМолоко 2 стаканаПшеничная мука 4 столовые ложкиТвердый сыр 2 столовые ложкиСоль по вкусуПошаговое приготовлениеМуку развести в молоке, чтобы не было комочков.Отдельно взбить яйца — чем лучше яйца взобьются, тем лучше омлет.Соединить молоко и яйца, посолить и снова все тщательно взбить.Вылить в смазанную маслом высокую сковородку или противень. Сверху посыпать сыром. И поставить в разогретую духовку. Запекать до образования темной корочки.Мама сказала, что яйца нужно взбить очень хорошо, чтобы омлет получился высокий.
