Простой рецепт куриных рулетиков с грибами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 51. Содержит всего 483 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 51Количество калории: 483 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииФиле куриной грудки 600 гГрибы 200 гЯйцо куриное 1 штукаСыр 100 гРис 200 гКонсервированный зеленый горошек 100 гСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеКуриную грудку разрезать на две половины. Каждую половинку надрезать, развернуть, отбить, посолить и поперчить. Грибы нарезать соломкой, слегка обжарить, пересыпать тертым сыром. Положить этот фарш на филе, завернуть рулетом, заколоть шпажками или деревянными зубочистками, окунуть во взбитое яйцо. Обжарить рулеты с 3, а лучше с 4 сторон.Рис отварить до готовности.Форму для запекания смазать маслом, выложить рис, сверху рулетики и запекать примерно 10 минут до образования красивой румяной корочки. Подавать с зеленым горошком.В начинку для вкуса можно добавить заранее размороженную и слегка обжаренную брокколи.
