Сладкие гренки без молока и яиц

Простой рецепт сладких гренков без молока и яиц домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 273 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 273 килокалорий
• Количество порций: 9 порций
• Повод: Детский праздник, Пикник, Полдник

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерт
• Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Жарка

Ингредиенты на восемь порций

• 6 кусков нарезного батона толщиной 1,5–2 см
• 1 пакетик черного чая
• 1 ч. л. коричневого сахара
• 0,3 ч. л. молотой корицы
• топленое или сливочное масло
• абрикосовый или клубничный джем
• клубника или курага для подачи

Пошаговое приготовление

1. Залейте чайный пакетик 150 мл кипятка, дайте настояться 2 мин. Выньте пакетик, всыпьте сахар и корицу, перемешайте до растворения сахара и пере­лейте в широкую глубокую тарелку. Остудите, 5 мин.
2. Тонко нарежьте для подачи несколько ягод клубники или несколько плодов мягкой кураги.
3. Поставьте на средний огонь большую сковороду, прогрейте ее, потом положите в нее разогреваться топленое или сливочное масло.
4. Пока масло греется, окуните куски хлеба в чайную смесь, чтобы они намокли с двух сторон. Они должны пропитаться, но не разваливаться. Действуйте аккуратно, ведь в смеси нет яиц, которые «держат» целыми обычные гренки.
5. Выложите в сковороду и обжаривайте гренки на средне - слабом огне под крышкой до румяной корочки с одной стороны.
6. Переверните гренки, добавьте чуть - чуть масла, выложите немного джема на каждую гренку и дожарьте под крышкой с другой стороны. Подавайте горячими­, выложив на гренки клубнику или курагу.

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на сладкие гренки без молока и яиц (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб