Очень простой рецепт жаркого из фасоли грузинской кухни. Пошаговый рецепт грузинской кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 233 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 233 килокалорийКоличество порций: 11 порцийПовод: День святого ВалентинаСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Грузинская кухняТип блюда: Основные блюдаТехнология приготовления: ВаркаИнгредиенты на десять порцийфасоль 2 ст.свинина 500 гморковь 1 шт.лук 2 шт.специи по вкусуПошаговое приготовлениеФасоль замочить на 8-12 часов.Мясо обжарить до румяной корочки, лук и морковь порезать соломкой и обжарить на сливочном масле.Все сложить в глиняный горшочек или стекляную термостойкую кастрюлю, залить кипящей подсоленной водой, чтобы вода полностью покрывала овощи с мясом, добавить специи по вкусу.Тушить на медленном огне до готовности около часа.
