Рулет мясной УНИКАЛЬНЫЙ(вариант 1 из 100)

Простой рецепт рулета мясного УНИКАЛЬНОГО(варианта 1 из 100) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20. Содержит всего 255 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 20
• Количество калории: 255 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на семь порций

• Филе свинины 500 гр
• филе курин. 200 гр
• сушен. баклажан(молотый)
• сыр мягкий 100 гр
• морковь 1 шт
• горошек консерв. 2 ст. ложки
• лук 1 гол.
• яйца 2 шт.
• перья зелёного лука

Пошаговое приготовление

1. РУЛЕТ УКЛАДЫВАЕМ СЛОЯМИ:
2. 1)Филе свинины нарезаем пластом 1,5 см., отбиваем, сверху посолить, поперчить смесью перцев, посыпать сушеным майораном.
3. 2)смазать мягким сыром.
4. 3)морковь порезать тонкими кольцами.
5. 4)филе курицы отварить в подсол. воде, остудить, порезать соломкой, посыпать суш. баклажаном.
6. 5)посыпать горошком.
7. 6)лук порезать тонкими кольцами.
8. 7)яйца отварные порезать кольцами.
9. 8)порезать перья зелёного лука.
10. Сворачиваем мясо рулетом, заворачиваем в фольгу и отправляем в духовку при t-200 гр. на 70 мин.
11. Подаём к столу нарезав тонкими ломтиками.

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

 

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!