сациви из осетрины

Простой рецепт сациви из осетрины домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45 минут. Содержит всего 312 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 312 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на шесть порций

• . 500 гр. осетрины
• . 200 гр. грецких орехов
• . 4 луковицы
• . 2 зубчика чеснока
• . 1 пучок кинзы
• . 0,5 стакана виноградного уксуса
• . по щипотке :корицы, гвоздики, черного перца
• . 1 лавровый лист

Пошаговое приготовление

1. . Рыбу нарезать на порционные куски. опустить в кипящую воду
2. посолить, поперчить, положить лавровый лист, снять пену
3. и варить 30 минут.
4. . Готовую рыбу переложить на блюдо.
5. . В блендере размельчить грецкие орехи, чеснок, репчатый лук
6. . Положить все в рыбный бульон и проварить 10 минут.
7. . Добавить корицу. гвоздику, кинзу, уксус и варить еще 10
8. минут.
9. . когда полученный соус остынет, залить им рыбу и
10. поставить на 20 мин. в холодильник.
11. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
12. .

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - З_Гажиенко ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.