Пицца-рулет

Простой рецепт пицца-рулета итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 2 часа 15 минут. Содержит всего 665 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 2 часа 15 минут
• Количество калории: 665 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Паста и пицца, Итальянская кухня

Ингредиенты на четыре порции

• Сыр 200 г
• Тесто для пиццы 300 г
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Салями 100 г
• Яйцо куриное 2 штуки
• Оливковое масло 2 столовые ложки

Пошаговое приготовление

1. Промазать маслом поверхность круглой формы для выпечки. Слегка размять тесто, затем вмешать в него тертый сыр, соль и перец. Поверхность, на которой вы будете раскатывать тесто, посыпать мукой и раскатать его.
2. Мелко порезать салями и сыр на мелкие кусочки и перемешать. Распределить по тесту, оставив свободными узкие края.
3. Разрезать вареные яйца на 2 части, затем каждую половинку разрезать еще на 3 части. Разложить по длине прямоугольника в виде полосок.
4. Скатать в рулет и хорошо скрепить края. Свернуть рулет в кольцо и закрепить края. Положить в круглый противень. Покрыть целлофановой пленкой и оставить на час — тесто должно подняться до краев противня.
5. Смазать маслом. Поставить в духовку, разогретую до 220°С на 45 минут, пока тесто не пропечется и не подрумянится.