Простой рецепт лингвиней с куриными потрошками итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 236 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 236 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Второе блюдоИнгредиенты на четыре порциивино белое сухое – 1/1, стаканалуковицы среднего размера – 1/1, шт.куриные сердечки – 150 гсливки жирностью 35% – 3 ст. л.соль – по вкусулингвини – 400 гпечень куриная – 150 гмасло растительное – 3 ст. л.свежий шалфей – 4-5 листиковПошаговое приготовлениеЛук очистить и измельчить. Куриные потрошки и шалфей промыть, потрошки нарезать кусочками, шалфей - тонкими полосками.В сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук, 4 мин. Добавить потрошки и шалфей, жарить 6 мин. Влить вино и готовить, пока оно не выпарится. Добавить сливки, соль и перец, готовить, помешивая, 4 мин.Отварить лингвини в кипящей подсоленной воде в течение 5–6 мин., до полуготовности, отбросить на дуршлаг. Положить в сотейник с потрошками и прогреть, 2–3 мин.Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Iopoeccoi ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Именно лингвини с куриными потрошками часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.