Вафельные трубочки

Очень простой рецепт вафельных трубочек домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 83 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 83 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на шесть порций

• Для теста:
• 5 яиц, 200 г маргарина, 1 стакан сахара, 1 стакан муки.
• Крем заварной:100 г сливочного масла, 50 г муки, 1 стакан молока, 100 г сахара, 4 желтка, ванилин.

Пошаговое приготовление

1. Тесто: маргарин растопить, взбить яйца с сахаром, добавить муку и маргарин.
2. Крем: желтки смешать с сахаром, добавить муку, ванилин, растопленное масло и теплое молоко. Все хорошенько размешать и поставить на плиту. Непрерывно помешивая, довести массу до густоты. Охладить.
3. Вафельницу разогреть, смазать маслом и испечь вафли. На край каждой вафли выдавить полоской крем при помощи кондитерского шприца и свернуть ее трубочкой.
4. Приятного аппетита!

рецепт заварного крема взяла у кулинара anashka