Несложный рецепт картофельных тостов с сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 177 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 177 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: Встреча с друзьями, Завтрак, ПикникСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускаОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на шесть порцийпетрушка – 1 ст. л.яйцо – 1 шт.сыр с голубой плесенью – 50 гчеснок – 1 зубчиккартофель среднего размера – 3 шт.соль – по вкусутимьян – 1 веточкахлеб белый (вчерашний) – 2 ломтямасло оливковоеперец – по вкусуПошаговое приготовлениеКартофель отварить в мундире, остудить, очистить.Сыр нарезать ломтиками.С хлеба срезать корку и измельчить в комбайне/мясорубке.Яйцо взбалтать с солью и перцем.Картофель нарезать ломтиками толщиной 0,5-1 см (в зависимости от размера клубней), выложить на первый ломтик сыр, накрыть вторым ломтиком. Обмакнуть в яйцо и в панировку.Обжаривать тосты в оливковом масле с чесноком и тимьяном до золотистой корочки.
