Тарт с жимолостью

Простой рецепт тарта с жимолостью домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час 20 минут. Содержит всего 347 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 час 20 минут
• Количество калории: 347 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на десять порций

• Пшеничная мука 200 г
• Сливочное масло 100 г
• Сахар 250 г
• Яйцо куриное 3 штуки
• Соль на кончике ножа
• Вода 2 столовые ложки
• Жимолость 300 г
• Сливки 35% - ные 200 мл

Пошаговое приготовление

1. Замесить тесто из масла, 50 г сахара, муки, 1 яйца, воды и соли. Раньше я сначала перетирала масло с сахаром, затем добавляла муку с яйцом и замешивала. Но в этот раз сделала все быстро в блендере и получилось отлично.
2. Распределяем тесто по форме с бортиками. Проткнуть в нескольких местах тесто вилкой и застелить бумагой для выпечки, сверху насыпаем бобовые и выпекаем при 200 градусах 15 минут.
3. Жимолость измельчить в блендере, добавить 2 яйца, сливки, 200 г сахара и размешать до однородности
4. Вылить смесь на тесто и выпекать при 160 градусах 40 минут.
5. Остудить в холодильнике минимум час.