Еще один вариант старой, доброй Шарлотки Такой вариант классического пирога с добавлением варенья, корицы и орехов, мне кажется, намного вкуснее.Простой рецепт шарлотки с вареньем домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 55 мин. Содержит всего 305 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 55 минКоличество калории: 305 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на десять порцийСахар 160 грМука 180 грЯйца 3 шт.Сода пищевая (погасить уксусом) 0.5 чайн. л.Уксус 1 стол. л.Варенье (яблочное) 3 стол. л.Грецкие орехи 50 грМолотая корица (по вкусу) 1 чайн. л.Пошаговое приготовлениеВзбить яйца и сахар до белой пены (у меня ушло минут 5, блендером с венчиком).Добавить муку (просеянную), варенье, орехи (можно любые) и соду (гашенную уксусом!). Корицу добавлять по желанию.Тесто получается не очень густым.Вылить в форму и поставить в предварительно разогретую духовку.Выпекать 30-35 минут на среднем огне (увы, в мой плите нет указателя температуры).Проверить готовность можно проткнув тесто зубочисткой/спичкой. Если она останется сухой - пирог готов!Приятного аппетита.
