Непростой рецепт торта Панчо домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 33. Содержит всего 81 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 33Количество калории: 81 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на три порцииДля теста:1,2 стак. муки250 гр. сметаны 25% 30%3 яйца1 стак. сахара2 ч. л. соды погаш. уксусом2 ст. ложки какаоДля крема:500 гр. сметаны 25% 30%100 гр. сах. песка+банка сгущенкиГлазурь:6 кусочков шоколада (или 2 ст. л. какао)1 ст. л. сах. песка2 ст. л. молока40 гр. слив. маслаКонсервированные фрукты 1 банка(ананас, персик, абрикос и т. д. ), можно и свежие фрукты и ягоды. а также - любыми орешками.Пошаговое приготовлениеТесто: Желтки соединить с сахарным песком и взбить, влить отдельно взбитые белки, добавить сметану, муку, хорошо перемешать, добавить гашеную соду.Берем небольшую форму для выпечки, смазанную маслом и выливаем 1/1, часть теста выпекаем при 200 град. 15-20 мин.В оставшуюся часть теста добавляем 2 ст. л. какао, выливаем оставшееся тесто в форму и выпекаем второй корж.Крем: сметану+ сах. песок+сгущенку хорошо взбиваем и убираем в холодильник.Глазурь: молоко, какао или шоколад, сах. песок доводим до кипения и доб. Слив. масло. Оставляем остывать.Первый корж смазываем кремом, если можно, то разрезать его на два коржа и промазать кремом.Второй корж режем на кусочки, (у меня получились небольшие кубики) каждый кубик обмакиваем в крем и произвольно выкладываем на первом корже в виде горки. между слоями выложить фрукты.Когда торт выложен смазать его остатками крема и полить глазурью. Оставить на холоде для пропитки и застывания.готовила второй раз. на фото двойная порция, т. к. в первый раз не хватило. очень маленькие кусочки на 6 человек. хотелось еще. а рецептов много повторяющихся. я уже писала для меня этот сайт как блокнот. очень удобно. и я часто готовлю заглядывая сюда.
