Простой рецепт картофельной пиццы с грибами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 323 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество калории: 323 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Паста и пиццаИнгредиенты на шесть порцийКартофель 600 гЯйцо куриное 2 штукиШампиньоны 100 гТвердый сыр 200 гПомидоры 2 штукиРубленая петрушка 2 столовые ложкиРепчатый лук 1 головкаМайонез 4 столовые ложкиСоль ½ чайной ложкиПошаговое приготовлениеКартофель очистить и натереть на мелкой терке. Добавить 2 столовые ложки майонеза, яйца и соль. Половину сыра натереть на терке и добавить к картофелю. Перемешать. Выложить массу на сковородку диаметром 24 см. Разровнять и выпекать в духовке 20 минут при температуре 200 градусов.Шампиньоны нарезать ломтиками, помидоры — кубиками, лук — кольцами. Грибы, лук, помидоры и петрушку смешать с оставшимся майонезом и солью.Готовый картофельный корж вынуть из сковородки и уложить на противень. Сверху выложить грибы с овощами. Оставшийся сыр нарезать тонкими пластинками и разложить сверху. Выпекать в духовке 40 минут при температуре 200 градусов.
