Торт со смородиной и сметаной

Превосходное сочетание сметаны и ягод станет залогом вкусной домашней выпечки. Советую всем хозяйкам взять на заметку рецепт торта со смородиной и сметаной.

Для приготовления торта со смородиной и сметаной нам понадобится сметана средней жирности, смородина красная и черная, нежные овсяные хлопья и немного еще разрыхлителя добавьте (0,5 ч.л.). Для того, чтобы торт как надо пропекся, нужна хорошая духовка (иначе он будет клеклым внутри).

Количество порций: 5-6

Простой рецепт торта со смородиной и сметаной домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч 20 мин. Содержит всего 120 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 1 ч 20 мин
• Количество калории: 120 килокалорий
• Количество порций: 7 порций
• Повод: Для детей

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Торты

Ингредиенты на двенадцать порций

• Сметана — 300 Грамм
• Яйца — 2 Штуки
• Мука — 150 Грамм
• Масло сливочное — 100 Грамм
• Овсяные хлопья — 100 Грамм
• Ванилин, сахар — По вкусу
• Смородина — 350 Грамм

Пошаговое приготовление

1. Овсянку измельчите в муку. Смешайте с обычной мукой. Добавьте размягченный маргарин и перемешайте все в крошку.
2. Потом добавьте яйцо, сахар, разрыхлитель и замесите тесто.
3. Форму смажьте масло, выкладываем тесто, делаем бортики.
4. Ровным слоем выкладываем ягоду.
5. Яйца взбиваем с сахаром.
6. Добавьте сметану, еще раз взбейте.
7. Заливаем смесью аккуратно. Отправляем в духовку при температуре 200 градусов на 50 минут.
8. Готовый торт со смородиной и сметаной украсьте по своему усмотрению. Приятного аппетита!