Готовился к праздничному застолью и попался рецепт вкусной и мягкой говядины. Гостям очень понравилось, поэтому хочу поделиться рецептом. Рекомендую. Маринованную в соевом соусе говядину готовим так: сначала порежьте мясо и смешайте его с измельченным чесноком, имбирем, чили и соевым соусом. Оставьте его мариноваться в холодильнике в течение 5-6 часов. В идеале на ночь. Лук измельчите и обжарьте до золотистого цвета, добавьте к нему мясо и тушите до готовности. Это займет около получаса. На стол можно подавать с рисом. Приятного аппетита!Количество порций: 4Простой рецепт говядины, маринованной в соевом соусе домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 7 ч. Содержит всего 61 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 7 чКоличество калории: 61 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на четыре порцииГовядина — 500 ГраммСоевый соус — 100 МиллилитровЧеснок — 4 ЗубчикаМолотый перец чили — 0,5 Чайных ложкиСухой имбирь — 1 Чайная ложкаРастительное масло — 2 Ст. ложкиЛук — 2 ШтукиСоль — По вкусуПошаговое приготовлениеМясо порежьте соломкой, при этом освободив от пленок и жилок.Добавьте к мясу измельченный чеснок, имбирь, чили и соевый соус.Смешайте и отправьте его мариноваться в холодильник на 5-6 часов. Мясо должно впитать почти весь соевы соус.Лук порубите, и обжарьте до золотистого цвета.Добавьте к луку маринованное мясо и протушите в течение 25-30 минут.Если жидкость испарится, можно добавить немного теплой воды.
