Простой рецепт бисквитных улиток и гусеницы ( малышам с 1,5 лет) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 31. Содержит всего 150 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 31Количество калории: 150 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на семь порций5 яиц150 г сахара1 пакетик ванильного сахара100 г муки50 г крахмала1/1, ч. л. разрыхлителя200 г клубничного джемаПошаговое приготовлениеНагреть духовку до 200 С. Яичные белки отделить от желтков и взбить. Желтки взбить с сахаром и ванильным сахаром. Добавить просеянную с крахмалом и разрыхлителем муку. Осторожно соединить со взбитыми белками.Тесто выложить на выстланный бумагой для выпекания противень и разровнять. Выпекать 12 мин. Готовый бисквит опрокинуть на полотенце. Бумагу удалить, бисквит свернуть в виде рулета при помощи полотенца и дать ему остыть. Остывший рулет разрезать на 12 кусочков.«Улитки». 4 рулетика осторожно развернуть, смазать джемом и плотно завернуть. Ещё 4 развернуть, смазать джемом и свернуть не до конца. На них выложить свернутые рулеты, чтобы получилась «улитка».«Гусеница». 4 рулетика развернуть, смазать джемом, свернуть и выложить в виде гусеницы.Улиткам и гусенице сделать глаза и рожки из гвоздики.Противень лучше брать широкий и длинный, чтобы бисквит получился тонким. Мой бисквит хорошо поднялся, да и форма была не очень большая, поэтому я его разрезала на 2 части. Если ребёнок аллергик, то давать такие рулеты стоит в более позднем возрасте. Если нет аллергии на яйца и сахар, то клубничный джем можно заменить яблочным пюре.
