плавленый сырок

Простой рецепт плавленого сырка голландской кухни. Пошаговый рецепт голландской кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 141 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 141 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Голландская кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на три порции

• 1-1 л. молока
• 2-1 кг. творогу.
• 3-100 гр. сливочного масла.
• 4-яйца 2 шт.
• 5-1 ч. л соды
• 6-1 ч. л. соли
• 7-пещевая плёнка.

Пошаговое приготовление

1. 1 л. молока закипятить, положить творог и варить 5 минут.
2. проварили, сито поставить в умывальник или миску, положить марлю и процыдить.
3. потом выложить в миску или кастрюлю, влить разогретое масло, яйца, соду и соль, хорошо взбить миксером или перемешать рукой.
4. кагда хорошо перемешали, выложить немного на плёнку в виде колбаски и закрутить, положить в холодильник, так зделать со всей сырной масой.
5. приятного апетита.

 

Посмотрела на фото плавленого сырка, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

 

Уже делала два раза получается обалденно.