Очень простой рецепт картофельных котлеток или крошка-картошка по - домашнему домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50 минут. Содержит всего 120 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество калории: 120 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на девять порцийКартофель - 10 крупных клубнейСосиски - 3 шт (у меня ганноверские)Сыр - 150 гр (сосисок и сыра должно быть одинаково по весу)Молоко - 50 млПошаговое приготовлениеКартофель сварить, добавить молоко и сделать пюре. Чем меньше молока тем плотнее котлетки получаться.Далее натереть на крупной терке сыр, сосиски и перемешать, при желании добавить специи (лучше не солить, сосиски и так соленые).Далее из картофеля делаем котлетку( я делаю столовую ложку пюре далее начинку, затем опять пюре). При желании можно обвалять в панировочных сухарях.И слегка обжариваем на растительном масле до образования румяной корочки. Перед подачей на стол слегка обсыпать тертым сыром(на мелкой терке) и посыпать приправкой для картофеля)))Вот и все ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!Быстрое и очень вскусное блюдо. Моему мужу очень понравилось, минимум ингридиентов зато масса впечатлений)) Прошу строго не судить, я новичек и это мой первый рецепт.
