Песочный пирог с творогом

Тесто на вкус немного солоновато, начинка из творога очень сладкая, сочетание таких вкусовых гам получается вкусной. Пирог очень вкусный и лёгкий в приготовлении.

Простой рецепт песочного пирога с творогом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 411 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 411 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Пироги (сладкие), торты, Молоко и кисломолочные продукты
• Нам понадобится: Блендер, Духовка

Ингредиенты на восемь порций

• Мука пшеничная 250 г
• Разрыхлитель теста 2.5 г
• Соль 1 ч. л.
• Сливочное масло 130 г
• Творог 250 г
• Яйцо куриное 1 шт.
• Сахар (песок) 200 г
• Ванильный сахар 2 ч. л.
• Корица молотая ½ ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Муку просеять, добавить соль и разрыхлитель, перемешать.
2. Сливочное масло (лично я использовала маргарин для выпечки) хорошо охладить, быстро порубить острым ножом на кусочки, соединить с мукой, затем перетереть руками, чтобы получилась крошка.
3. Приготовим начинку: добавить творог, яйцо, сахар, ванильный сахар и хорошенько перемешать до образования однородной массы.
4. Форму для выпекания застелить пергаментной бумагой. На бумагу выложить 2/2, теста - крошки.
5. Сверху выложить начинку.
6. Присыпать корицей и посыпать оставшимся тестом - крошкой. Выпекать 30-40 мин в предварительно разогретой до 200 градусов духовке.

 

сегодня первый раз готовила песочный пирог с творогом.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

@awmwoo, рецепт песочного пирога с творогом ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!