Лосось запечённый в шпинате и сыре

Простой рецепт лосося запечённого в шпинате и сыре домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 135 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 135 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• лосось, 4 кусочка (примерно по 100 г. )
• шпинат, замороженный или свежий (примерно 500 г. )
• сметана, 200 г.
• соль, перец, лимонный сок
• пару зубчеков чеснока
• тертый сыр, примерно 200 г.

Пошаговое приготовление

1. Предлагаю Вашему вниманию простой и быстрый рецептик рыбки.
2. Я, к сожалению, не могу провести целый или пол дня на кухне (хотя иногда очень хочется), по этому приходится придумывать что - нибудь на быструю руку.
3. Итак, берём рыбку (у меня была заранее порезана на кусочки), солим, перчим и сбрызгиваем лимонным соком. Затем выкладываем в жаростойкую ёмкость с бортиком.
4. На огонь ставим кастрюльку и туда кладём шпинат. Если замороженный, то прямо ледяным в кастрюлю, а если свежий, то надо его мелко порубать. К шпинату добавляем сметанку, соль и перец по вкусу. Всё перемешиваем и выдавливаем 2-3 зубчика чеснока. Ещё раз перемешиваем, что бы получилась однородная масса.
5. Снимаем с огня и заливаем в форме лежащую рыбку. Сверху посыпаем тёртым сыром и отправляем на минут 20-30 в прогретую духовку, на 180 градусов.
6. Готово.
7. Приятного аппетита : - )

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

Я с дочкой делаем лосося запечённого в шпинате и сыре. Довольно вкусно выходит

 

@m_viktoriya, умничка!
Какой аппетитный рецептик лосося запечённого в шпинате и сыре сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!