Простой рецепт песто из листьев редиски итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 212 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 212 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на десять порций1 крупный пучок листьев редиски3 зубчика чеснока150 мл оливкового маслa100 гр. кедровых ореховкрупная соль150 гр натертого на мелкой терке пармезана,а также погружной блендер и чаша для взбивания.Пошаговое приготовлениеЛистья редиски (только берите обязательно молодые, не то горчинка будет чувствоваться очень хорошо) помыть, насухо обсушить.Небольшими порциями измельчать блендером, постепенно добавить кедровые орешки, чеснок и оливковое масло.Засыпать тертый пермезан и посолить по вкусуПолучается очень свежо. Я делала первый раз весной - представляете себе эту зелень! Очень вкусно с разными видами пасты, особенно со спагетти. Кто постится - можно де класть пермезан. Листик базилика лежит на тарелке чисто символично - для усиления зеленого цвета )))