Скумбрия запечённая.(вариант)

Простой рецепт скумбрии запечённой.(вариант) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50. Содержит всего 284 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 50
• Количество калории: 284 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на семь порций

• 1 тушка скумбрии свежемороженной
• грибы жареные с луком
• 3 столовые ложки лимоного сока
• сыр твёрдый
• майонез
• перец белый молотый
• масло растительное для противня

Пошаговое приготовление

1. Взять целую тушку свежемороженной скумбрии, разморозить, отрезать голову, вынуть потроха, хорошо промыть.
2. Брюшко разрезать посредине, вынуть хребет.
3. Тушку посолить, поперчить, сбрызнуть лимоным соком, смазать майонезом.
4. Сверху майонеза положить жареные грибы с луком(у меня были шампиньоны уже пожареные я всегда их заготавливаю впрок, очень удобно, уже готовая начинка всегда под рукой) ой, простите меня, что - то занесло не туда, и так продолжаем:
5. Отправляем это дело в духовку, и печём до готовности, когда наша рыбка готова, посыпаем её тёртым сыром и обратно в духовку на пару минут, пока не растает сыр.
6. Вынимаем и наслаждаемся вкусной рыбкой.
7. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вот такой у нас был сегодня ужин, мой мужчина был от него в восторге. Рыбка получилась вкусной и очень сочной. Пропорции я не написала так как всё делалось быстро и экспромтом. Ставлю вариантом на всякий случай, хотя по поиску искала, вродебы такого рецепта нету.

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

 

А как же мне хочется уже приготовить.

 

Вкуснятина, обожаю скумбрию запечённую.(вариант)
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, bobrik76

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.