Настоящая французская яичница с моцареллой - завтрак для гурманов. Я готовлю яичницу с тушёными помидорами и свежей зеленью. Попробуйте! Впервые я попробовала это блюдо во французском ресторане. Ранняя деловая встреча и ещё подают завтраки. Мой коллега сказал, что яичница с моцареллой - лучшее, что можно придумать к завтраку. Я не стала спорить, попробовала. Яичница с моцареллой очень впечатлила меня! Теперь рецепт яичницы с моцареллой советую всем. Приятного вам аппетита.Количество порций: 1-2Простой рецепт яичницы с моцареллой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 206 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 206 килокалорийКоличество порций: 11 порцийПовод: На завтракСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, ЯичницаИнгредиенты на семь порцийЯйцо — 1 ШтукаСыр Моцарелла — 100 ГраммПучок петрушки — 1 ШтукаПомидоры — 1-2 ШтукЧёрный молотый перец — По вкусуСоль — По вкусуПошаговое приготовлениеВзбейте Яйцо с солью и чёрным перцем.Тонко нарежьте помидоры.Сыр Моцарелла нарежьте так же тонкими ломтиками.Сначала немного потушите помидоры, а потом залейте яичной массой.Когда яичница хорошо схватится, добавьте сыр Моцарелла.И последней добавьте свежую зелень, мелко рубленную. Накройте крышкой и потушите до полной готовности. Яичница с моцареллой подаётся горячей.
