Салат с курицей и сырными шариками

Непростой рецепт салата с курицей и сырными шариками домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 42. Содержит всего 262 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 42
• Количество калории: 262 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на четыре порции

• Куриное филе - 50 г
• Капуста пекинская - 50 г
• Огурец - 15 г
• Помидор черри - 1 шт.
• Перец болгарский жёлтый - 10 г
• Лук красный - 7 г
• Яйца перепелиные - 2 шт.
• Сухарики - 8 г
• Для сырных шариков:
• Сыр Фетакса - 20 г
• Петрушка - по вкусу
• Чеснок - 0,5 зуб.
• Орех грецкий - по вкусу
• Для заправки:
• Майонез - 25 г
• Соус Терияки - 5 г
• Сок мандарина - 1 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. На тарелку нарвал листья пекинской капусты, сверху уложил перец, черри, красный лук полукольцами, сухарики.
2. Курицу обжарил на гриль - сковороде, добавил соль, перец, молотую паприку.
3. Для сырных шариков смешиваем все ингредиенты и в ладонях скатываем в шарики.
4. Перед подачей поливаем заправкой.