Простой рецепт лазаний с мясом, грибами и капустой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 145 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 145 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЛазаньяИнгредиенты на восемь порций16-18 небольших пластов лазаньи300 г мясного фарша300 г белокочанной капусты300 г шампиньонов3 луковицы3 ст. л. тертого твердого сыра3-4 ст. л. томатного соус150 мл сливокперец, соль, специи по вкусу.Пошаговое приготовлениеМелко нашинковать капусту и лук и обжарить на растительном маслеМясо обжарить в масле с томатным соусомГрибы порезать кубиками и обжарить с лукомВсе посолить, поперчить (можно добавить майоран, тимьян, мяту, базилик, душицу). Пласты лазаньи отварить до полуготовности в подсоленной воде с 1 ст. л. оливкового масла и выложить на дуршлагВ смазанную форму выложить пласты лазаньи, перекладывая их попеременно мясом, капустой и грибами, пока не закончатся листыРазвести сливки с кетчупом или соусом и залить лазаньюПосыпать сверху тертым сыром и запекать в духовке 25-30 минСверху присыпать зеленью.
