Корнуолльский пирог из лука с яблоками

Начинка из лука и яблок в пироге довольно необычна, тем не менее пирог получается очень вкусным.

Простой рецепт корнуолльского пирога из лука с яблоками английской кухни. Пошаговый рецепт английской кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 232 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 232 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: Ланч, Обед, Пикник, Ужин

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Английская кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф

Ингредиенты на шесть порций

• лук 500 г
• тесто слоеное бездрожжевое 500 г
• яблоки 500 г
• шалфей 2 ч. л.
• соль, перец
• смесь специй 1/1, ч. л.
• масло сливочное 3 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Лук нарезать кольцами. Из яблок удалить сердцевину, нарезать ломтиками. Шалфей мелко нарезать.
2. Тесто разделить на 2 части, раскатать до размера, немного больше формы.
3. Форму смазать маслом, выложить тесто, на тесто выложить яблоки.
4. Разложить лук, посыпать шалфеем, солью, перцем и специями.
5. Сверху выложить кусочки масла и накрыть вторым пластом теста, слепить края.
6. Наколоть верх вилкой в нескольких местах. Выпекать при 190 гр. 30-40 минут, корочка должна зарумяниться.
7. Приятного аппетита!

 

А я думала разбираюсь в приговтолении корнуолльского пирога из лука с яблоками, аздесь такое