Очень простой рецепт закуски Новогодней домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 47. Содержит всего 298 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 47Количество калории: 298 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на восемь порцийсельдь средняя 4 шт, лук репчатый 4 шт, яблоки 3 шт, сметана 15 стакана, молоко 2 стакана, зелень петрушки, соль, сахар, уксусПошаговое приготовлениеочищают сельдь, отделяют откостей, замачивают на 2 часа в молоке, вынимают, счищают краем ножа молоко, обсушивают, нарезают на мелкие кусочки. Лук репчатый(или зеленый) мелко крошат исоединяют с яблоками, натертыми на крцупной терке. Заливаютсметаной, перемешивают, добавляют уксус, сахар, соль по вкусу.Еще раз перемешивают, заливают этой смесью подготовленнуюсельдь и украшают зеленью.
