Сырный бургер

  1. Ameeuoj

    Ameeuoj Ганихина Надежда

    Регистрация:
    1 янв 2017
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Пройти мимо бургера, в котором есть три разных сыра, мы не могли — слишком многие очень и очень любят расплавленный сыр. В принципе, вы можете подобрать сыр под свой вкус, но для начала попробуйте предложенный вариант

    Несложный рецепт сырного бургера американской кухни. Пошаговый рецепт американской кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 274 килокалорий.


    Сырный бургер
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 274 килокалорий
    • Количество порций: 1 порцию
    • Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Пикник, Фуршет
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Американская кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Технология приготовления: Гриль, Жарка
    • Нам понадобится: Гриль, духовка / духовой шкаф

    Ингредиенты на одну порцию

    • 1 булочка с кунжутом
    • 200 г говяжьего фарша, лучше из говяжьего оковалка и жира
    • 1 ломтик моцареллы
    • 1 ломтик сыра чеддер
    • 1 ломтик сыра эмменталь
    • 2 листика салата романо
    • 1 большой ломтик помидора
    • лук фри
    • домашний майонез
    • растительное масло для жарки
    • соль

    Пошаговое приготовление

    1. Из фарша сформируйте котлету («шайбу»). Обжарьте, лучше на гриле, сбрызнув растительным маслом до полной готовности, 10-15 мин. Посолите.
    2. На котлету положите моцаредду, сыр чеддер и эмменталь. Запеките на гриле или в духовке. Сыр должен только немного растаять, а не пузыриться и «течь».
    3. Булочку подпеките также на гриле или в духовке, чтобы она немного хрустела.
    4. Нижнюю часть булочки смажьте майонезом. Положите на нее листики салата и ломтик помидора. Затем котлету с расплавленными сырами. Украсьте луком фри и аккуратно накройте второй половинкой хлеба, также смазанной майонезом. Подавайте с маринованной свеклой, картошкой фри и кетчупом.

    Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания. Рецепт разработан и предоставлен Ириной Шваб, шеф-поваром бара Lumberjack



     
    u_asiya нравится это.
  2. Zofcadn

    Zofcadn Маргарита Р

    Регистрация:
    23 янв 2017
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Махачкала

    Сырный бургер - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
  3. Deudqae

    Deudqae Нина

    Регистрация:
    13 мар 2018
    Сообщения:
    3
    Симпатии:
    2
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Златоуст

    Вкусо, красиво и незатратно!!!