Пирожки-ассорти

Простой рецепт пирожки-ассорти русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 43. Содержит всего 234 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 43
• Количество калории: 234 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на шесть порций

• Дрожжевое тесто
• 25 гр свежих дрожжей
• 300 мл теплого молока
• 100 гр растопленного маргарина
• 1 ч/л соли
• 3 ч/л сахара
• 2 ст/л раст. масла
• мука (сколько возьмет)
• Начинка - какая есть

Пошаговое приготовление

1. Приготовьте ваше любимое дрожжевое тесто, ну или по моему рецепту.
2. Я взяла дрожжи и смешала их с сахаром и солью.
3. Маргарин растопила на медленном огне и добавила туда молоко, вся смесь должна быть чуть теплой. Выливаете ее в дрожжи, хорошо размешиваите.
4. Добавляете просеянную муку, сколько возьмет чтобы получилось эластичное тесто.
5. Под конец вмешиваете раст. масло, прикрываете полотенцем и ставите на расстойку минимум на 45 минут.
6. Начинку делаете какую хотите. Сегодня я делала 3 начинки: на фото в середине - пирожки с картофельным пюре и жареным луком, слева - с рубленным вареным яйцом и зеленым луком, справа - с вареньем.
7. Да, перед выпечкой смазываете пирожки взбитым яйцом с водой.
8. Приятного аппетита: - )

 

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

 

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо