Салат с камбалой по‑балкански

Простой рецепт салата с камбалой по‑балкански болгарской кухни. Пошаговый рецепт болгарской кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 452 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 452 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Болгарская кухня
• Тип блюда: Салаты, Болгарская кухня

Ингредиенты на четыре порции

• Камбала 3 штуки
• Маринованные огурцы 3 штуки
• Яблоко 2 штуки
• Белокочанная капуста 250 г
• Яйцо куриное 2 штуки
• Соль по вкусу
• Йогурт ½ стакана

Пошаговое приготовление

1. Промойте камбалу, очистите от костей и обжарьте на растительном масле. Дайте остыть и разделите рыбу на небольшие кусочки.
2. Нашинкуйте капусту.
3. Сварите вкрутую и измельчите яйца.
4. Маринованные огурцы и яблоки очистите и нарежьте соломкой.
5. Соедините все ингредиенты и заправьте салат натуральным йогуртом. Посолите.

 

спасибо за рецепт
очень люблю салат с камбалой по‑балкански

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту салата с камбалой по‑балкански... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно