Очень простой рецепт творога из кефира домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 131 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 131 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на одну порциюКефир 3,2% жирности.Пошаговое приготовлениеКефир налить в кастрюлю.Поставить на плиту, на средний огонь.Потихоньку начнёт отделяться сыворотка.Только не давайте массе кипеть, творог может сделаться резиновым.Как сыворотка отделилась.Процедить через 2-3 слоя марли.Творог готов.Приятного аппетита!Долго думала выставлять или нет, потому, как пристроилась к одинаковому почти варианту. Только там масса кипела, а у меня нет, поэтому творог будет более нежный и мягкий. К тому же теперь это более дешевле получается, чем купить готовый в магазине и сыворотка пригодится. Выходит около 250-270 грамм.
Именно творог из кефира часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.