Котлеты из печени в духовке

  1. Zokciuk

    Zokciuk Басмина Таша

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новосибирск

    Прекрасный рецепт для ближайшего ужина. Приготовьте эти замечательные котлеты из печени в духовке в домашних условиях. Ингредиенты используются предельно простые, а результат потрясающий!

    Перед вами простой рецепт приготовления котлет из печени в духовке. Вот что вам понадобится: фарш говяжий, рис, масло растительное, соль, перец, яйцо и лук репчатый. С приготовлением справится даже не самый опытный кухарь. В качестве гарнира приготовьте картофельное пюре или отварите макароны. По желанию, можно сделать соус из сметаны или сливок. К столу подавайте со свежими овощами. Удачи!

    Количество порций: 3-4

    Простой рецепт котлет из печени в духовке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50 мин. Содержит всего 242 килокалорий.


    Котлеты из печени в духовке
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 50 мин
    • Количество калории: 242 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Котлеты

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • Печень говяжья — 1 Килограмм
    • Рис — 1,5 Стакана
    • Лук репчатый — 3 Штуки
    • Яйцо — 1 Штука
    • Соль — 1 По вкусу
    • Перец — 1 По вкусу
    • Масло растительное — 1 Ст. ложка

    Пошаговое приготовление

    1. Говяжью печень промойте и перекрутите через мясорубку.
    2. Рис отварите до готовности.
    3. Лук мелко порежьте и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
    4. К печени добавьте одно яйцо, посолите и поперчите. Все тщательно перемешайте.
    5. Теперь лук и рис. Все перемешиваем.
    6. Сформируйте из полученной массы котлетки. Обжарьте их на растительном масле, 2 минуты с каждой стороны. Затем котлеты уложите в форму для запекания. Форму отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
    7. Готово! Приятного аппетита!


     
  2. shlemova84

    shlemova84 Шлемова Элла

    Регистрация:
    25 апр 2017
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Минск

    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
  3. Gokimaaod

    Gokimaaod Рутенко Ира

    Регистрация:
    13 май 2017
    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    12
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    @Zokciuk, спасибо за рецепт! Очень люблю котлеты из печени в духовке!
     
    Ejajkjov и Miasguvia нравится это.